Vin moelleux blanc AOC. Anjou. Chenin blanc 100%. Moelleux. Miel, acacias, verveine. A servir frais, à déguster lentement. Vin doux pour cœur tendre. Apéritif superbe.

	Le château d'Angers avec ses 17 tours est typique de l'époque féodale. Il fait plus d'un kilomètre de long. A l'intérieur du château, vous pourrez découvrir les célèbres tapisseries de l'Apocalypse fabriquées à Paris de 1375 à 1380 pour le Duc Louis 1er d'Anjou. Après avoir visité le château, promenez-vous dans la vieille ville d'Angers et savourez la douceur de vivre angevine.
	Le Chenin blanc par excellence !  Après avoir été reconnus à leur juste valeur dans les années 1930., les vins des Côteaux du Layon étaient pratiquement tombés dans l'oubli. Ils font mainteant un rapide retour après que des efforts sans précédent aient été réalisées par les vignerons afin d'améliorer la qualité. Le Coteaux du Layon est produit sur les rives de la petite rivière appelée Layon. Le sol est très pauvre et c'est une des raisons de sa qualité. C'est notre vin moelleux favori, plein de sensualité, de richesse, de longueur et une incroyable complexité. Il peut être le meilleur des apéritifs en hiver : ceux qui n'ont jamais dégusté un Coteaux du Layon passent à côté du plus grand vin blanc que la Vallée de la Loire peut offrir. Un vin pour des amoureux, un vin avec une grande tendresse, un baiser suave de la Vallée de la Loire.

Aquarelle de Julie SAUVION