Vin blanc sec AOC. Centre. Sauvignon blanc 100%. Blanc et aromatique. Arômes de fleurs, de pamplemousse, poivre et menthe. A servir frais. Idéal avec du poisson accompagné d'une sauce aromatique.

	Si vous vous demandiez comment on faisait pour vivre dans un château du 19ème siècle, vous le découvrirez, ici au Château du Pontpoupon". En 1975, la cuisine d'origine était toujours utilisée. Vous trouverez des endroits tranquilles et romantiques le long des rives du Cher pour vous reposer en dégustant un Menetou Salon accompagné d'un fromage de la région.
	Le plus épicé de tous les vins élaborés à partir du Sauvignon blanc et un de nos vins favoris dans la Vallée de la Loire. La production est très limitée, donc à découvrir.

Aquarelle de Julie SAUVION